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SOBREPESO / OBESIDAD: PREVENCION Y TRATAMIENTO

En el año 2000 la combinación de una mala alimentación sumada a la inactividad física, se ha convertido en uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades no transmisibles, como ser la obesidad, la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares.
Si la tendencia en ascenso no se revierte, en pocos años se convertirá en una de las primeras causas de mortalidad.

Desarrollo de la obesidad
Cuando el ingreso de energía (a través de los alimentos y bebidas) es mayor al gasto de energía, en personas que se encuentran en su peso normal, éste exceso se convierte en acumulación de grasa en el tejido adiposo.
Si este balance positivo de energía se repite crónicamente, sobrevendrá el sobrepeso y luego la obesidad.

Actividad física y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles:

Diabetes tipo 2:
la mayoría de los pacientes con este tipo de diabetes, son tratados con un plan de alimentación adecuado a su enfermedad junto con la toma de medicamentos hipoglucemiantes.
La actividad física juega un rol importantísimo en el tratamiento de ésta enfermedad.
La actividad física aumenta la sensibilidad a la insulina, y mejora la tolerancia a la glucosa.

Enfermedades cardiovasculares:
Si se mantiene una actividad física programada de moderada intensidad se podrá mejorar el perfil de lípidos en sangre (colesterol, triglicéridos, etc), podrá disminuir la presión arterial y el riesgo de arritmias cardiacas.

Control de peso corporal:
La actividad física se ha reconocido como uno de los factores mas importantes para mantener el peso corporal o para disminuirlo si fuera necesario, y será mas efectivo aún si se combina con un plan de alimentación adecuado.

La recomendación de 30 minutos por día de actividad física moderada a intensa ha cambiado, ya que se ha demostrado insuficiente para prevenir la ganancia de peso de los adultos, hoy en día la recomendación es realizar 60 minutos de actividad física de moderada y vigorosa intensidad, todos los días.


Journal of The American Dietetic Association, septiembre 2004


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