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La obesidad se ha convertido en el trastorno nutricional mas
frecuente durante la infancia y adolescencia, y esta considerada
como la enfermedad crónica no transmisible mas prevalente
en el mundo, representando en la Argentina entre un 4 y un 11%.
Esta enfermedad ha ido en constante crecimiento durante las
ultimas 3 décadas, en relación con la mayor disponibilidad
de nutrientes, el estilo de vida y presencia de malos hábitos
de alimentación.
La obesidad trae consecuencias físicas y psicológicas
con repercusiones sobre la mortalidad en la vida adulta.
Si bien es cierto que un tercio o la mitad de los obesos adultos
se deberían a inicios infantiles o juveniles, la obesidad
de comienzo temprano tiene mayores consecuencias para la salud
que la que comienza en la edad adulta.
El riesgo de muerte de los adolescentes obesos, en su vida adulta,
es el doble de aquellos de peso normal.
FACTORES DE RIESGO PARA LA OBESIDAD
INFANTO-JUVENIL
Factores Genéticos:
Para que la especie humana sobreviva
ha desarrollado en sus genes la capacidad de favorecer la
ingesta de energía, almacenar esta energía y
disminuir el gasto energético.
Esta capacidad genética tuvo el objetivo de permitir
la supervivencia en épocas de hambruna pero ha permitido
en la actualidad el desarrollo de obesidad.
La existencia de familias de obesos habla de
una agregación familiar, independiente de otros factores
ambientales. La herencia puede ser responsable entre un 30
a un 40% de la expresión de factores relacionados con
el desarrollo de obesidad.
Factores Ambientales:
Los malos hábitos de alimentación y un estilo
de vida sedentario son las causas del desarrollo de la obesidad
infantil. El sedentarismo, los tiempos prolongados de exposición
a la televisión (con el creciente numero de avisos
publicitarios relacionados a la alimentación, a los
que están expuestos los niños), computadoras,
videos juegos y ausencia de practicas deportivas o de actividad
física regular llevan a la disminución en el
gasto energético, y favorece el desarrollo de obesidad.
CONSECUENCIAS PSICOLOGICAS
En el niño y en el adolescente que presenta obesidad,
la presencia de trastornos psicologicos ligados a una perdida
en la autoestima y al rechazo de la propia imagen corporal,
suele ocurrir frecuentemente y trae como consecuencia dificultad
en las relaciones interpersonales y en el rendimiento escolar.
TRATAMIENTO
El tratamiento requiere de un enfoque interdisciplinario,
que tiende a modificar hábitos nutricionales y estilos
de vida del niño y de su entorno familiar.
En el tratamiento se deben contemplar tres aspectos: reeducación
nutricional del niño y su familia, soporte psicológico
y un aumento en la actividad física.
(*) articulo redactado por la Dra. Liliana
A., Trifone. Extraido de la revista nestle. Publicación
para profesionales. Marzo 2005.
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